I Prati delle Pars rappresentano un importante esempio di riqualificazione ambientale. Luogo sottratto allo sfruttamento agricolo grazie al lavoro di appassionati naturalisti e grazie anche al contributo di studiosi e professionisti. Nel 1994 l'idea iniziale si è concretizzata con la donazione dei primi terreni, successivamente l'amministrazione comunale ha predisposto, in collaborazione con i volontari e con l'architetto Paolo De Rocco, un progetto di riqualificazione paesaggistica. I volontari hanno ricreato prati arborati, siepi, un lembo di boschetto planiziale, un’area umida, e diversi campetti seminati a colture tradizionali oramai scomparse. Oggi i Prati delle Pars raggiungono un'estensione di 40.000 mq (in aumento).